Model Półtuszy Świni

Symbol: 50/5.
Model półtuszy świni, 2/3 naturalnej wielkości, 8-części.

Opis

Model Półtuszy Świni.

Model 2/3 naturalnej wielkości. Wyprodukowany we współpracy z Bawarskim Instytutem Hodowli Zwierząt w Grub (w pobliżu Monachium). Model przedstawia tusze świni, która została ubita o wadze 100 kg. Cechy szczególne to długość ciała, duża ilość mięsa, oraz niska zawartość tłuszczu. W projekcie modelu zastosowana cięcie metodą zalecaną przez Niemieckie Towarzystwo Rolnicze DLG. Model składa się z 8 części, umieszczony jest na stojaku z podstawą.
Podstawowe części tuszy (szynka z golonką, udziec, słonina wieprzowa, polędwica, schab ze słoniną, łopatka z golonką, boczek z podgardlem, kark z boczkiem i głowa) można zademonstrować indywidualnie.
Namalowane linie wyznaczają kolejne etapy porcjowania.

Waga: 7,5 kg.
Wymiary: 38x38x119 cm.

Nr katalogowy: 50/5.

Termin oczekiwania na wysyłkę: około 6 miesięcy.

 

 

 

Informacje dodatkowe

Waga 10,24 kg
Wymiary 119 × 38 × 38 cm

FW FANTOM Andrzej Miętkiewicz
72-510 Wolin
ul. Niedamira 10
NIP: 855-001-52-35
tel./fax +48 91 32 61 838
tel. +48 602 466 678
tel. +48 661 484 204

FANTOM-FW A. Miętkiewicz Spółka Komandytowa
72-510 Wolin
ul. Niedamira 10
NIP: 986-026-59-03
KRS: 0001170523
tel./fax +48 91 32 61 838
tel. +48 602 466 678
tel. +48 661 484 204